Hoje as ruas da Grécia amanheceram cheirando a churrasco, devido a uma tradição da chegada do carnaval. Tsiknopempti ( em grego Τσικνοπέμπτη), literalmente “quinta-feira da fumaça de carne grelhada”,faz parte das comemorações tradicionais da temporada do Carnaval Grego.
As três semanas de Carnaval na Grécia são em ordem, “Profoni” ( Προφωνή), “Kreatini” ( Κρεατινή), e “Tirofagou” (Τυροφάγου).Tsiknopempti é a quinta-feira da semana de Kreatini, durante o qual grandes quantidades de carne são tradicionalmente consumidos antes da chegada da Quaresma, a época de jejum que antecedem a Páscoa. Na tradição Ortodoxa o jejum da quarta-feira e sexta-feira são importantes , pois quinta-feira é o melhor dia para Tsiknopempti.
Tsiknopempti é celebrado 11 dias antes da Kathara Defthera (Limpa segunda-feira).
Até a próxima! 🙂
