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Vinícola em Santorini

Degustar um bom vinho numa vinícola em Santorini, poderá se transformar num episódio incrível, pois você vai poder curtir um panorama com dereito a pegar um por do sol dos deuses!

Vinicola em Santorini

Vinícola em Santorini – Santo Wines

A vinícola Santo Wines  foi construída em 1992 na aldeia de Pyrgos, em um local estratégico com vista para o vulcão. Abre ao público todos os dias a partir das 9h. Nela você encontrará um restaurante com vista panorâmica onde poderá escolher entre tomar um vinho ou fazer uma degustação completa com variados vinhos, queijos e azeitonas. Além disso, vai ter também a possibilidade de fazer um pequeno tour pelas dependências da vinícola e conhecer de perto o processo de fabricação do vinho de Santorini.

Vinho de Santorini

Vinho de Santorini

A vinícola está sempre aberta, mas recomendo a reservar para fazer degustação.

vinhos gregos

Vinícola Santo Wines com vinhos gregos

Santo Wines é uma das mais modernas vinícolas na Grécia, onde a arquitetura do local harmoniza maravilhosamente com a singularidade da paisagem da ilha de Santorini.

Vinhedos em Santorini

Vinhedos em Santorini

Durante o processo da fabricação dos vinhos de Santorini, é utilizado o fenômeno físico que conhecemos como gravidade, em substituição das bombas para separar o vinho do mosto, o que melhora substancialmente a qualidade dos vinhos produzidos.

Vinícola em Santorini

Vinícola em Santorini

Assyrtiko é a variedade de uva branca que prospera na terra vulcânica de Santorini. Como uma única variedade ou misturado com o aromático Athiri e o delicado Aidani, dá a denominação dos vinhos de Santorini: Santorini Assyrtiko, Santorini Nykteri e Vinsanto, que é o tradicional vinho de sobremesa feito exclusivamente em Santorini a partir de uvas secas ao sol.

Vinícola em Santorini

Vinícola em Santorini com degustação de vinhos

Clique AQUI e conheça as variedades de degustações e tours oferecidos pela vinícola. Os valores variam entre € 12,50 e € 47,00 por pessoa.

Vinhedo em Santorini

Vinhedo em Santorini

Muitas pessoas estranham quando mostro como as uvas são plantadas em Santorini e em outras ilhas gregas. As uvas aqui não são em parreiras, mas são enroladas diretamente nos solo, fazendo um círculo com o cipó da uva. Esse tipo de plantação, é devido ao solo, que é muito seco e vulcânico.

 

Degustação de vinhos em Santorini

Degustação de vinhos em Santorini com a fotógrafa Bianca Ramos

As fotos encontradas nesse post são da fotógrafa Bianca Ramos, que faz um trabalho maravilhoso na Grécia e em Londres. Conheça nesse LINK  o trabalho da Bianca.

Vinhas em Santorini

Vinhas em Santorini

Abaixo uma seleção de fotos maravilhosas das uvas de Santorini tiradas pela Bianca Ramos.

Vinhedos em Santorini

Vinhedos em Santorini

Vinhedo em Santorini

Vinhedo em Santorini

Vinhas em Santorini

Vinhas em Santorini

Ilha de Santorini

Ilha de Santorini

Vinícolas em Santorini

Vinho branco de Santorini

Vinícolas em Santorini

Um brinde a todos que curtem o blog “Umabrasileiranagrecia”!

Até a próxima!

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Virna Lize

Virna Lize

Sou brasileira e moro na Grécia desde 2008. Tenho como objetivo mostrar para todos que visitar a Grécia é possível, desde que tenha um bom planejamento. Organizo viagens para este maravilhoso país através de Roteiros Personalizados, além de oferecer serviço de Acompanhamento.

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4 Comentários

  1. vanessa
    22 de agosto de 2016 as 13:40 — Responder

    olá tudo bem, vou para grecia e queria fazer atenas, mykonos e santorini qual o jeito mais barato para fazer essas cidade, pagando o preço bom?

    • Virna Lize
      22 de agosto de 2016 as 16:05 — Responder

      Ola Vanessa
      Depende de quantos dias vc pretende ficar.

  2. Letícia
    17 de julho de 2017 as 20:44 — Responder

    Boa noite, desse pacotes de desgutacao, avaliando custo-benefício, qual voce indicaria? Como a variação de valores é muito grande, agradeceria se você me orientasse.

    • Virna Lize
      18 de julho de 2017 as 18:58 — Responder

      Ola Leticia
      Entra no site da vinícola que la vc vai entender melhor.

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