Cinco tipos de cafés na Grécia que você vai amar experimentar é um post contendo dicas deliciosas de cafés feitos neste pais que tem os mais variados aromas de cafés.

As cafeterias (καφετέριες) são lugares de encontro dos gregos jovens ou idosos. Eles se sentam com o seu café e ficam horas papeando. O que não falta aqui são tipos de cafés.

1- Frappe (Φραπέ) é o café mais consumido. Gelado e batido em uma espécie de batedeira própria deixando – o muito cremoso. A autoria do café Frappé pertence à Grécia e a receita foi criada em 1957 e o seu objetivo inicial era agradar às crianças, que tradicionalmente não gostavam do sabor do café, preferindo chocolate.

2- Café grego (ελληνικό καφέ) tradicional café quente é preparado numa panelinha pequena, o briki,que é feita de bronze ou cobre. Ao beber o tradicional café grego, no fundo fica uma borra de pó de café, preferido para os que adoram ler a sorte. Ele pode ser servido com um docinho, o loukoume.

3- Freddo capuccino ( φρεντο καπουτσινο) – Apesar do nome italiano a forma como é feita aqui é uma patente grega, lembrando vagamente seu primo da Itália. Você pode pedir com canela ou chocolate em pó. Pouco depois da invenção do expresso freddo, a versão cappuccino surgiu. A adição de leite com espuma gelado aumenta a textura aveludada da bebida.

4- Café filtro ( καφέ φίλτρο ) é o nosso velho conhecido, café coado . Não espere o sabor do café brasileiro porque aqui eles usam grãos muito torrados, às vezes vindo do Brasil, que muda bastante o sabor. Além de ser bem fraquinho.

5- Expresso grego ( εσπρέσο) raramente é bebido com leite ou creme, mas mesmo sendo semelhante ao café expresso da maneira que é servido, você não deve nunca beber seu cafezinho em pé porque aqui o café deve ser apreciado bem devagar.

Como pedir seu café na Grécia
a) Sem açúcar = “Sketo” ou “sketos”
b) Pouca açúcar= “Metrio” ou “metrios” – contêm até 1 colher de chá de açúcar.
c) Bem doce=”Glykys”, “Glico” ou “vari glykos” – podem ter até 2 colheres de chá de açúcar.

E para completar este post – Cinco tipos de cafés na Grécia que você vai amar experimentar – clique neste LINK e conheça algumas cafeterias que só a Grécia tem!

Boa viagem!