O primeiro deles é com certeza tomar um café, seja em casa ou nas milhares cafeterias espalhadas pela Grécia. Fiquem atentos quando os gregos te chamam para sair, porque será exatamente isso, sentar numa cafeteria e ficar horas e horas batendo papo e tomando café . O vulcão de Santorini pode explodir, um terremoto pode sacudir toda Atenas , mas e eles vão continuar no seu cafezinho. Veja AQUI uma lista de boas cafeterias espalhadas pela Grécia.

O costume de fumar continua em alta na Grécia. E muito normal ver jovens fumando cigarros ao lado dos seus pais. Quando cheguei na Grécia eu via jovens e adultos enrolando cigarros, eu ficava espantada com a audácia e liberdade que a Grécia tinha em liberar a ” maconha”, mas depois, numa roda de amigos eu fui falar sobre isso e povo ficou rindo da minha cara, na verdade é tradicional os gregos fazerem seus próprios cigarros, como os de palha aí no Brasil. Esta foto e sobre a matéria do impacto do cigarro na vida dos gregos, clique AQUI para saber mais.

Os gregos amam música (grega) e por isso estão sempre indo em restaurantes com músicas ao vivo ou nas famosas Bouzoukias da Grécia. As Bouzoukias são casas de show onde vários cantores vão se apresentando e o bacana disso tudo é que não precisa pagar ingresso, mas consumir uma garrafa de uísque ou outra bebida junto com os amigos. Logicamente o valor da bebida ultrapassa muito o valor do supermercado. Durante as apresentações eles jogam flores para agradecer pela bela noite.

Outro costume muito forte na Grécia são as comemorações na semana da Páscoa. Cada dia é comemorado de uma forma diferente. Já escrevi este assunto aqui no blog, clique AQUI e veja como é envolvente esta tradição na Grécia

.

Aqui, como no Brasil, o jovem ao completar dezoito anos deve se alistar no exército, mas diferença é que todos os jovens irão servir, não tem reserva. Eles são distribuídos em várias partes do país e são obrigados a permanecerem 8 meses dentro do quartel. E nesta saída as mães gregas têm o costume de fazer grandes marmitas para os filhos levarem e assim se sentirem mais perto deles. Na época de faculdade, as mães também têm o costume de fazer marmitas para os filhos levarem , pois geralmente as faculdades são em outras cidades.

Na Grécia o costume de dar os nomes dos filhos iguais dos avós paternos é muito forte. Graças a isso, é muito comum ter nomes e sobrenomes iguais, sem serem parentes. Outra curiosidade sobre os nomes é que os homens cujos sobrenomes possuem a letra S final passam esse sobrenome para suas esposas e filhos sem a letra S. Coisas da gramática…

Aqui um dos costumes muito forte é comemorar o dia do nome, é muito mais importante que a data de nascimento. Os nomes gregos, na sua maioria, vieram de nomes de Santos, portanto se o São Jorge faz aniversário em um tal dia, todos os Jorges (Giorgos e Giorgia) também comemoram. O mais interessante de tudo isso é que eles, na sua maioria comemoram dando docinhos para cada um que vai na sua casa ou trabalho para cumprimentá-los. Quando são estudantes, levam uma caixinha de doces e distribui na escola. Engraçado disso que é tão natural este costume que até quem não nasceu aqui, mas tem nome santo passa a comemorar. Lembro que a minha filha com 7 aninhos me pediu para comprar doces pra levar para escola no dia do seu nome.

Estar na Grécia é impossível não absorver os costumes gregos.
O próprio jeito de falar dos gregos já é um costume bem bacana, girias como “Po Po”  (vídeo para vocês entenderem!), “PA PA PA”, “Panagia mou” ( Nossa senhora!) já te fazem entender que isso só tem na Grécia. Expressões como estas são compreendidas também através da entonação, tipo se eu digo um “Po Po” bem devagar, é porque escutei algo não muito bom, e por aí vai.

Nas férias os gregos têm o costume de ir para praia ou montanha e ficar nas casas dos avós em seus Choriós (interior). Algumas escolas levam algumas crianças e adolescentes para acampar durante o verão.

E por falar em férias, agosto é o mês do povo grego (e da maioria dos povos do hemisfério norte) tirar férias, portanto os departamentos públicos e comércios (fora da rota turística) fecham e as cidades ficam totalmente vazias. Os gregos podem falar o ano todo que estão sem dinheiro pra isso, pra aquilo etc, mas chegou agosto, eles vão dar um jeitinho de fazer suas férias. É bem tradicional isso.

Um costume grego muito usado pelas pessoas de idade que é uma espécie de cuspida com uma pequena entonação “Touf touf”. Ela é muito usada quando se elogia alguém, pois eles acreditam que nesta cuspida, não vai passar o mau olhado para quem está sendo elogiado. No filme “Casamento grego” tem uma cena que retrata muito bem esse costume.

Os gregos mantém o costume de dizer todo início do mês “Kaló mina” ( bom mês), às segundas “Kali evdomada” (boa semana) e quando começa o verão eles dizem “Kaló sezon” (algo como, boa estação).

Um dos costumes mais loucos que eu percebo é o trânsito da Grécia, principalmente em Atenas, capital da Grécia, com quase 5 milhões de habitantes. Quando entro num táxi e já sinto o cheiro de cigarro ou quando os motoristas apertam a buzina (sendo que o sinal lá na frente ainda está vermelho) ou quando olho para fora e vejo um monte de motociclista pilotando sem capacete, eu digo “Bem-vindos a Grécia!”.

Os gregos possuem costumes que a nós brasileiros podem parecer estranhos, mas a Grécia é tão envolvente que passa ser comum ver uma mineira que mora na Grécia falando “Uai sô, po po po!”

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Localizado em Fira, o restaurante Argo é um local de alta classe e que ganhou o Certificado de Excelência do TripAdvisor mais de uma vez. Com uma grande área de mesas ao ar livre, o restaurante proporciona belas vistas da caldeira da ilha e do pôr-do-sol. É também um ótimo destino para os ecologicamente corretos, pois seu restaurante tem uma cozinha sustentável e “amiga do meio ambiente”, usando ingredientes frescos e locais

O menu é tentador, com uma variedade de pratos gregos e internacionais.Entre os destaques estão o fava de Santorini e a especialidade de Argo: patatina.
Fica aberto do meio-dia até a meia-noite
Endereço: On the steps to the old port, Fira 847 00
Tel:+30 2286 022594
Site: https://www.argo-restaurant-santorini.com

Fundado em 1968, Selene é um elegante restaurante localizado na vila de Pyrgos. Tem como missão usar ingredientes e receitas locais para ajudar os visitantes a entender a cultura de Santorini. Com seus 350 lugares distribuídos por um grande salão e alguns terraços, o restaurante fica aberto para o almoço e o jantar.
Seu cardápio apresenta iguarias como lulas em algas marinhas, coelho marinado em vinho tinto, dorada com verduras silvestres e creme de alcaparras ou borrego grelhado com purê de berinjela. Também oferece aulas de culinária!
Endereço: Pyrgos
Tel: +30 22860 22249
Site: https://selene.gr

Localizado numa autêntica casa de capitão de 1845, na cidade de Oia, o 1800 ainda preserva a mobília e as cores da antiga residência, o que traz um ar nostálgico ao lugar.
Considerado um dos melhores e mais chiques restaurantes de Santorini fica aberto do almoço ao jantar, serve comidas gregas tradicionais e simples. Faça sua refeição no jardim do telhado, para ter uma linda vista do Mar Egeu.
O menu do restaurante é completado por uma lista de vinhos gregos escolhidos a dedo.
Endereço:1800, Rua Central de Pedestres, Oia
Tel:+30 228 607 1485
Site: https://www.oia-1800.com

Certificado de Excelência no TripAdvisor, venceu em 2019.
Cozinha tradicional com influência cretense e produtos frescos, a maioria deles caseiros. Um pequeno restaurante muito acolhedor no centro de Fira, Santorini.
Endereço: Fira 84700
Tel:+30 2286 023225
Site: https://www.facebook.com/MeRakiSANTORINI/

O restaurante número 1 no Tripadvisor de restaurantes de Oia, Armeni possui um ambiente simples, despretensioso e descontraído. Saboreie deliciosos frutos do mar frescos da mais alta qualidade, a poucos passos do oceano!
Endereço: Old port of armeni, Oiã
Tel:847 02+30 2286 071053
Site: http://armenisantorinirestaurant.gr

Foinikia é uma aldeia tradicional de Oia, onde viviam os agricultores que trabalhavam nos campos e nas vinhas. Eles, juntamente com os ricos proprietários de navios, construíram os “kanaves”, onde vinhos santorinianos foram criados e armazenados. Grandes e impressionantes estruturas subterrâneas escavadas nas rochas vulcânicas deixaram sua marca intocada nesta aldeia tradicional.
Uma delas, a mais famosa, foi esculpida por um artesão local em julho de 1848 e agora abriga as criações apaixonadas do restaurante Lefkes.
Endereço: Finikia, 847 02
Tel: +30 2286 072211
Site: http://lefkes.gr/lefkes-santorini

Bom viagem!

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A gastronomia de Santorini tem uma grande variedade de sabores e cores. Como toda a culinária grega, está ligada à dieta mediterrânea, na qual os pratos são a base de peixes, frutos do mar e verduras frescas.

O azeite é uma presença essencial no tradicional prato grego moussaka (prato de carne com berinjela e canela); também no taramasalata (molho com ovas de peixe, pão, cebola e limão) e, claro, em saladas.

Mas também peixes, cereais e legumes frescos estão presentes na cozinha de Santorini, e claro, não posso esquecer de mecionar os famosos tomatinhos da ilha, usados em saladas e em vários pratos tipicos da ilha.

Primeiro, devemos destacar as entradas, conhecidas como mezze. Os clássicos são os dhomatokeftedes (um tipo de almôndega picante) e a fava de Santorini (um creme feito com grãos amarelos). Clique neste link e aprenda a fazer a deliciosa fava de ilha de Santorini.

As ricas saladas são autênticos pratos com ingredientes variados: tomate, queijo feta (queijo branco feito de leite de ovelha; é fresco e um pouco azedo), pepino, especiarias e azeitonas.

Entre os pratos mais populares da cozinha de Santorini estão os pratos à base de peixe, frutos do mar, especialmente polvo e lula, já que estamos falando de uma ilha.

Mas também podemos encontrar deliciosos pratos locais, como os dolmades (enrolados com folhas de videira), os kebabs internacionais, o avgolemono (frango, arroz, ovos e limão), o souvlaki (uma espécie de espeto de carne de porco ou frango) e a carne na grelha.

SOBREMESAS

As sobremesas de Santorini costumam ser frutas em caldas. No entanto, eles têm uma variedade de deliciosos doces tradicionais, como:
– Os baklavas, bolos folhados com amêndoas, mel e baunilha. Uma das mais famosas sobremesas de Santorini. Uma delícia!
– Os loukoumades (bolinho de chuva,com mel e canela),
– Os kourabiédes (bolo de amêndoa aromatizado com licor de anis ouzo),
– O karidopita (bolo de nozes mergulhado em xarope de conhaque),
– halwás (massa de sêmola com nozes)

Quando se fala em café na Grécia, tudo pára, pois há uma coisa que os gregos amam fazer é sentar numa cafeteria e tomar um delicioso café em compainha de amigos e familiares queridos!

Quanto aos cafés, os tradicionais são: o cafe grego, muito forte, pois não é coado, e o frappe, um batido de café gelado – que pode ser acrescentado leite e açúcar de acordo com o paladar do cliente.

BEBIDAS

As bebidas gregas mais conhecidas são retsina (vinho com aroma de pinho), raki e ouzo (licores de anis bem fortes). Mas, acima de tudo, os vinhos, de excelente qualidade e que têm um sabor único, uma vez que não podemos esquecer que Santorini tem uma antiga tradição vinícola.

Por um lado, há um vinho branco doce e, em seguida, o grande protagonista, “vinsanto” – significa “vino de Santorini” -, um delicioso vinho tinto!

Em breve postarei dicas de restaurantes em Santorini!

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Viajar para Mykonos e não conhecer seus bares famosos é como ir ao Rio de Janeiro e não conhecer a “Confeitaria Colombo” ou o “Restaurante Garota de Ipanema”!

Segue abaixo 10 Dicas de restaurantes e beach clubs em Mykonos para você curtir tudo!

Nammos Mykonos tornou-se um ponto de referência em todo o mundo. Localizado na praia de Psarou que encanta seus visitantes com suas areias macias, as águas azuis cristalinas e sua beleza natural avassaladora!

Lá você encontrará uma vida de praia opulenta, serviços de iate, luxuosas cabanas, um restaurante que serve pratos sofisticados, um bar de praia onde as festas parecem emergir das ondas e as últimas tendências da moda! Os detalhes extravagantes e luxuosos ficam por conta do heliporto e do espaço para atracar as lanchas.

Nammos tem uma beleza natural, praia linda, lugar refinado, excelente comida, bela carta de vinhos. Estrutura de luxo, gente bonita e muita animação.

Endereço: Praia Psarou
Tel: +30 2289 022440
Site: https://www.nammos.gr/

Santanna Mykonos – Um local alto denominado multi-experiencial o Beach Club & Restaurant SantAnna Mykonos fica em uma das baías mais tranquilas de Mykonos!
Com uma impressionante piscina de água salgada, praia privada, dois restaurantes, quatro bares exclusivos e muito mais!

Tem uma maravilhosa estrutura de extremo bom gosto e conforto, atendimento gentil e simpático. Magnífica praia e ótimo restaurante com boas comidas e bons petiscos na praia.

Endereço: Praia Paranga
Tel: +30 2289 025805
Site: https://santannamykonos.com/

Alemagou Beach Bar Restaurante – Quem está à procura de algo mais calmo pode ir a uma das praias onde o som não é altíssimo, mas que oferece uma ótima estrutura à beira-mar.

O Alemagou Beach Bar é um desses lugares, com vista para a espetacular praia Ftelia, no norte de Mykonos, pequenina e mais vazia.

Oferecem tendas com cadeiras e possui um restaurante na beira da praia. Nas espreguiçadeiras, servem bebidas, cocktails e algumas opções de comida, já no restaurante, o cardápio é mais extenso.
O projeto do local é tão lindo que ganhou o prêmio de destaque do Shortlist Restaurant & Bar Design Awards.
A casa também tem Djs incríveis, e o pôr do sol aqui é demais!

Endereço: Praia Fetelia
Tel: +30 2289 071339
Site: http://www.alemagou.gr/

Principote – Localizado na praia de Panormos, o Principote é um ótimo beach club para relaxar e curtir uma praia linda. É um Beach Club com uma decoração lindíssima. Um dos pontos altos é o restaurante.
Como a maioria dos beach clubs de Mykonos, perto do pôr do sol a música toma conta do ambiente.
Esse é o único beach club da praia de Panormos e tem um estilo mais luxuoso. Inclusive com uma piscina que dá uma vista linda da praia.

Se você gosta de um lugar chique, quer almoçar super bem à beira-mar e num lugar sofisticado é aqui!

Endereço: Praia Panormos
Tel: +30 2289 077184
Site: http://panormosmykonos.gr

Scorpios – Um dos melhores beach clubs em Mykonos. Tem tudo que se pode esperar: decoração praiana em madeira, vista espetacular do mar, restaurante e bar com menu incrível e animação garantida. Ele fica na praia de Paraga, colado ao mar e com espreguiçadeiras e cabanas disponíveis para o público. Já o restaurante local, que serve comida grega típica e opções de pratos vegetarianos está entre os mais procurados da ilha.

No final do dia, próximo ao pôr-do-sol, começa a agitação nas pistas de dança e área do bar. Scorpios está aninhado num cume entre duas praias de areia cênica, a uma curta distância de carro da cidade de Mykonos.

O lindo pôr do sol e vista panorâmica do mar são apenas alguns dos destaques que tornam este local de praia inesquecível!

Definitivamente é um dos mais bonitos e melhores clubes de praia do mundo!

Endereço: Between Paraga and Kavos Beach, Paraga
Tel: +30 2289 029250
Site: https://www.scorpiosmykonos.com/

RESTAURANTES

Buddha – Bar Beach – Localizado no elegante hotel Santa Marina acima da praia privativa de mesmo nome, oferece um ambiente sedutor para refeições de primeira classe e coquetéis inspirados.

A atmosfera evolui ao longo do dia, mas é ao pôr do sol que a cena realmente ganha vida. Os melhores djs do mundo produzem a melhor música, mantendo a energia viva até tarde da noite.
Cozinha: frutos do mar e asiática

O ambiente é lindo, agradável e sofisticado. Os coquetéis são deliciosos e os sushis também!

Endereço: Ornos Bay, Ornos 846 00
Tel: +30 2289 026570
Site: https://www.santa-marina.gr/restaurants-bars/buddha-bar-beach-mykonos

Hippie Fish Restaurant oferece a Mykonos uma experiência gastronômica única e fora do comum, uma abordagem “hippie” de autênticos pratos gregos e internacionais e um espaço onde as pessoas podem relaxar.

Seu menu é diversificado e inspirado na autêntica cozinha grega de Mykonos com muitos sabores interessantes de receitas que passaram de geração a geração.

Endereço: Praia Agios Ioannis
Tel: +30 2289 023547
Site: http://www.hippiefish-mykonos.com/

Recentemente renovado, o restaurante Mamalouka, está a poucos metros da área mais pitoresca da cidade de Mykonos: Little Venice.
Uma atmosfera única, um serviço perfeito e um menu baseado nos sabores mediterrânicos com os produtos locais mais frescos.
Experimente o belo pátio para uma experiência encantadora.

local muito agradável bem no centrinho de Miconos, ambientação descontraída e aconchegante.

Endereço: Kouzi Georgouli, 53
Tel: +30 2289 023505
Site: http://mamalouka-mykonos.gr/

Spilia – Na bela caverna de Agia Anna, ao lado da praia de Kalafatis, você encontrará um restaurante-bar como nenhum outro. Tranquilamente aninhado em uma plataforma natural sobre as rochas, pairando sobre o mar, Spilia (que significa caverna)é um dos pontos mais emblemáticos de Mykonos.

Este local deslumbrante apresenta pratos que oferecem uma autêntica experiência culinária mediterrânea. Mariscos e peixes frescos são servidos diretamente do mar egeu – ostras, mexilhões, ouriços, lagostins e lagostas aguardam a sua encomenda numa pequena piscina natural do mar, para serem preparados diante dos seus olhos.

A Localização do restaurante mais do que perfeita! O mar nesta praia é maravilhoso e você almoça praticamente sob ele!

Endereço: Agia Anna Kalafatis
Tel: +30 694 944 9729
Site: https://spiliarestaurant.gr/

Reservas de restaurantes pelo email – umabrasileiranagrecia@gmail.com

Boa viagem!

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A comida grega mais famosa na Grécia, na verdade é um sanduíche, e se chama Gyros Pita, além dos pratos tradicionais, como os tomates recheados, mousaká, folhas de uvas recheadas, bolinho de carne (keftedes), guisado, stifado, kalamaris, lagosta, camarão, peixe assado e a famosa salada grega.

Para os vegetarianos, a Grécia é um paraíso. Em todos os restaurantes você vai encontrar uma grande variedade de legumes frescos e saladas como feijão verde, quiabo, ervilhas, corta, rabanete, berinjela, abobrinha e muito mais, todos regados com bastante azeite e acompanhado por pães!! Abaixo as dicas do que você não pode deixar de comer na Grécia:

Gyros Pita: Sanduíche mais famoso da Grécia feito com carne de porco, salada, iogurte zaziki enrolado no pão tipo pita, a partir de 4€.

Kebab: Carne moída de carneiro no palito, a partir de 4€.

Gemista: Tomate ou pimentão recheado com carne moída e arroz, a partir de 10€.

Pastitsio: Massa de macarrão com molho branco e carne moída no forno, a partir de 10€.

Papoutsakia: Berinjela recheada com queijo e temperos no forno , a partir de 10€.

Mousakas: Berijnela com carne moída e molho branco no forno, a partir de 10€

Salada Grega: Tomate, pepino, queijo feta temperado com orégano e azeite , a partir de 10€.

E para as sobremesas não deixe de experimentar os deliciosos doces gregos, feito quase todos com calda de mel:
Baklavas: Doce feito com amêndoas, pistaches, massa folheada e calda de mel, a partir de 5€

Galaktoboureko:Doce feito com massa folhada coberto com uma calda de mel, recheado de um creme de baunilha temperado com cravos e canela, a partir de 4€

Xalvas: Doce feito com semolina e calda, a partir de 5€

E para beber? 
Ouzo: Anis , deve ser tomado misturado com água, a partir de 5€.
Vinho ( Krasi) ,a partir de 5€.
Cerveja (Bira), a partir de 4€.

Não deixe de experimentar também: O iogurte grego, um dos produtos mais consumido da Grécia! Sua textura branca é realmente saborosa! Misturado com mel ou com geléias de frutas você vai se acabar!

O café mais consumido na Grécia é o frappé, café gelado batido em uma espécie de batedeira própria. A autoria do café Frappé pertence à Grécia e a receita foi criada em 1957 com objetivo inicial de agradar as crianças, que tradicionalmente não gostavam do sabor do café, preferindo chocolate.

Clique AQUI e conheça algumas cafeterias espalhadas pela Grécia.

Aproveitando o post sobre a comida grega clique AQUI e veja dicas de Restaurantes em Atenas

Até a próxima!

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Mensagens como essas não param de chegar e por este motivo resolvi fazer uma postagem somente sobre essa dúvida. Vamos começar com a chegada no aeroporto de Atenas. Se tem muitas malas  vai precisar de um carrinho, portanto tenham em mãos uma moeda de 1€, para que possam usar os carrinhos do aeroporto.

Do aeroporto para o centro de Atenas:
-De ônibus: O ponto para o aeroporto fica na praça de Sintagma, horário de funcionamento é de 24:00 h e o valor é de 7€.
-De Metro: Site da estação: isap.gr. A programação do metro é de, aproximadamente, das 5:30 às 24:00 A Linha 3 (azul) de metrô passa pelas estações de Sintagma e Monastiraki. O ticket está custando 10€.
-De táxi: Desde fevereiro de 2011, viajar entre o aeroporto de Atenas e do centro da cidade tem um preço fixo de 45 €. Se o serviço é entre 24:00 e 05:00, o preço é de 50 €.

Do centro para o porto de Pireus:
De metro: 1,20€
De ônibus:1.20€
De táxi:25€

Principais ingressos em Atenas:
-Acrópoles completo: 30€
Meia entrada: 15€
Válido para: Acrópole de Atenas, Ágora de Atenas, Museu Arqueológico de Kerameikos, Biblioteca de Adriano, Kerameikos, Templo de Zeus, Ágora Romana.
Mais informação sobre o ingresso da Acrópoles clica Aqui.
–Museu da Acrópoles:15€
Para  verificar preços de outros sítios arqueológicos da Grécia, favor verificar nesse  LINK.

Viagem para as ilhas:
Para as ilhas,as tarifas de ferry são sempre as mesmas de acordo com a classe e a empresa operadora.
De empresa para empresa os valores também não variam muito , pois o Ministério dos Transportes na Grécia cuida para que não haja muita diferença entre eles. A diferença maior vai existir entre os catamarãs e os convencionais.

As principais companhias marítimas:
Blue Star Ferries
Hellenic Sea Ways
Sea Jets
Anek Lines

Avião:
Do aeroporto Elefthérios Venizélos de Atenas para as ilhas, as companhias mais utilizadas são:
Aegean
Olympic Air

Hotéis na Grécia:
Sobre os hotéis na Grécia, a reserva pode ser feita através do site do próprio hotel ou do Booking, portanto essa é uma despesa que você mesmo pode calcular em casa e com muita calma.

Dicas para uma boa reserva em hotéis:
– Procure fazer a pesquisa pelo booking, porque  você vai encontrar comentários de turistas de cada hotel visitado. É muito valido observar os comentários e dê preferência sempre aqueles que digam que o hotel está bem localizado.
-Nesse link você vai encontrar algumas dicas de bons e baratos hotéis na Grécia.

Aluguel de carro na Grécia:
Em Atenas e nas ilhas você vai encontrar várias opções de aluguéis, desde carros pequenos a quadriciclos. Os valores variam, mas a maioria do aluguéis começam a partir de 50€ o carro e, 25€  o quadriciclo. Segue abaixo uma lista de sites que alugam carros na Grécia:
Avis
Hertz
Sixty
Europcar

Restaurantes:
O custo varia muito pouco de um para o outro, e estão sempre oferecendo o mesmo cardápio. Uma noite agradável numa taverna típica o custo fica em torno de 50€ para um casal.

Mini cardápio:
• Souvlaki: Sanduíche mais famoso da Grécia e é feito com carne de porco, salada, molho de zaziki enrolado no pão pita, a partir de 4€.
• Kebapi: Carne moída de carneiro no palito , a partir de 3€.
• Gemistá: Tomate ou pimentão recheado com carne moída e arroz, a partir de 9€.
• Pastítisio: Massa de macarrão com molho branco e carne moída no forno, a partir de 9€.
• Papoutsákia: Berinjela recheada com queijo e temperos no forno , a partir de 9€.
• Mousakás:Berinjela com carne moída e molho branco no forno, entre 10€.
• Salada Grega: Tomate, pepino, queijo feta temperado com orégano e azeite , a partir de 8€.
•Stifado: cebolinhas pequenas com carne de boi ou carneiro, a partir de 12€.

Doces:
• Baklavas é um doce feito com amêndoas, pistaches, massa folheada e calda de mel, a partir de 4€
• Galaktoboúriko: Doce feito com massa folhada coberto com uma calda de mel, recheado de um creme de baunilha temperado com cravos e canela, entre a partir de 4€
• Xalvas é um doce feito com semolina e calda, a partir de 4€.
• Pagotó ( sorvete) entre a partir de 3€.

Bebidas típicas a partir de :
• Ouzo: 5€ .
• Vinho ( Krasi): Taça 5€.
•Cerveja:3€
• Coca-cola: 3€

Artesanatos Gregos:
Em toda a Grécia você vai encontrar os mesmos tipos de artesanatos, o que tem em Atenas também tem nas ilhas, portanto não há muita diferença de preços e os valores  começam a partir de 1€.
Olho grego: a partir de 3€
Bonés e camisas:a partir de 7€
Pequenas estátuas mitológicas: a partir de 9€
Lenços e panos: a partir de 7€
Colares e pulseiras: a partir de 7€

Resumindo: A base de uma diária na Grécia, tirando os meios de transporte, hotéis e passeios extras, é de 100€ por dia, que inclui lanches, almoço e janta.

Post atualizado no dia 15/05/2023

Venham para a Grécia!

Até a próxima!

O post Quanto levar em euro para a Grécia? apareceu primeiro em Uma Brasileira na Grécia.

A salada grega é uma explosão de frescor e texturas, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica e saudável. É um prato indispensável ao visitar a Grécia, repleto de ingredientes locais e que transmite a essência da culinária mediterrânea.

Separei alguns tipos de saladas tradicionais encontradas em todas as tavernas espalhadas pela Grécia, pois assim fica bem fácil você fazer seu pedido quando estiver pelo lado de cá.

Os valores encontrados neste post são apenas uma média de preços encontrados durante minha pesquisa.

No final do texto tem uma deliciosa receita grega de salada de mariscos!

Salada Sabor da Grécia(Γεύσεις Ελλάδας):A partir de 8€. Rúcula, alface, tomate seco, queijo feta e molho de balsâmico.

Salada Cretense com torradas(Κρητικός Ντάκος): A partir de 8€. Contém torradas típicas da ilha de Creta, tomate, queijo feta, azeitonas e bastante azeite de oliva extra virgem.

Salada grega(Ελληνική σαλάτα): A partir de 8€. A famosa salada grega contém tomate, pepino, queijo feta, cebola, alcaparras, azeitonas e bastante azeite de oliva extra virgem.

Salada do Cézar(Σαλάτα του Καίσαρα): A partir de 8€€. Alface, frango, bacon, croutons e molho típico da taverna.

Salada de rúcula(Ρόκα):A partir de 8€. Rúcula, alface, queijo parmesão, azeite de ervas e pinha(Koukounari).

Salada Verde(Πράσινη): A partir de 8€.Salada com alface, cebola verde e anitho.

Salada de repolho com cenouta(Λάχανο και καρότο):A partir de 8€.Repolho, cenoura, bastante azeite virgem e vinagre.

Salada do Chefe de cozinha(Σαλάτα του σέφ): A partir de 8€.Alface, tomate, pepino, presunto, queijo, ovo e molho de típico da taverna.

Salada de Brócolis(Μπρόκολο): A partir de 8€.Brócolis frescos, passas, bacon e maionese.

Salada de espinafre(Σπανάκι):Na faixa de  6.50€Folhas frescas do espinafre com presunto, creme de queijo cozido e azeite de ervas.

E para fechar a postagem, uma tradicional receita grega de mariscos (Σαλάτα θαλασσινών)!

Salada do Mar (Σαλάτα θαλασσινών)

Ingredientes:
500 g. camarão pequeno
500 g. lula
500 g de polvo

Para o molho:
01 copo pequeno de azeite de oliva
meio copo pequeno de suco de limão
meio pequeno copo de vinagre
01 colher de chá de mostarda em pó
01 colher de chá de orégano
01 copo pequeno de salsa
01 dente de alho

Preparo:
Ferva separadamente o polvo, o camarão e a lula. Deixe esfriar e corte em pequenos pedaços do polvo e as lulas.Em uma tigela grande, adicione os camarões inteiros e pedaços de polvo e lulas. Coloque sal com muito cuidado e polvilhe com salsa picada.

Prepare o molho da seguinte forma: Em um liquidificador, adicione o óleo, o suco de limão, vinagre, alho e a mostarda e bata até ficar homogêneo.Regue bem os frutos do mar.

Bom apetite!

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No dia 24 de Dezembro na Grécia, as vizinhanças são acordadas pelas companhias das portas, crianças de todas as idades em duplas ou em pequeno grupinhos entram nas casas com seus triângulos anunciando o nascimento de Cristo através da musiquinha kalandra(κάλαντα). A Grécia amanhece cantando com esses pequenos anjos que fazem questão de manter a tradição.Essas crianças nunca saem de mãos vazias dessas casas visitadas, geralmente ganham doces ou dinheiro. Segundo a tradição o ato de abrir a porta para as crianças cantarem traz boa sorte e prosperidade!Veja o vídeo com a minha pequena e sua amiguinha cantando Kalandra!

Além disso, as igrejas ortodoxas realizam missas especiais de Natal, onde os fiéis se reúnem para celebrar o nascimento de Jesus Cristo. A atmosfera é de devoção e alegria, com cantos litúrgicos e orações.

O Natal na Grécia é uma oportunidade de vivenciar a rica cultura e tradições do país, além de compartilhar momentos especiais com entes queridos. É uma época de união, reflexão e celebração, onde os valores familiares e religiosos são enaltecidos.

Até algumas décadas atrás, a árvore de Natal  na Grécia quase não representava o Natal grego, porque as pessoas usavam para decorar um barco de pequeno porte.Nas praças de muitas cidades próximas ao mar, encontra se   réplicas de  barcos grandes enfeitados com luzes e bolinhas coloridas.

Natal na Grécia é comemorado apenas no dia 25 e durante um almoço familiar. O menu vem acompanhado de carnes no forno e salada grega, e para beber um vinho. A minha receita de almoço de Natal vai ser um frango com batatas no forno, minha comida favorita na Grécia!

Ingredientes:

1 ½ kg de frango em pedaços
2 kg de batatas
suco de 2 limões médios
orégano /azeite /sal e pimenta a gosto
½ litro de água quente

Modo de preparo:
Tempere o frango e as batatas com o sal, a pimenta, o orégano e o suco de limão.Coloque as batatas e o frango numa forma de alumínio ou de inox e regue com azeite.Coloque um pouco de água quente e ponha no forno pré-aquecido a 180 graus.Deixe assar por meia hora e veja quanta água há na forma. Se houver água, deixe continuar o cozimento, se não houver, adicione um pouco de água quente. Repita este procedimento ate as batatas cozinharem.Após 1 hora, verifique se as batatas e frango estão cozidos furando com um garfo. Quando estiverem, vire o frango e deixe pegar um pouco de cor por cerca de 5 minutos. Volte a virar o frango e deixe mais 5 minutos.Apague o forno e deixe descansar por uns 10 minutos fora do forno ou com a tampa do forno aberta.

Dicas: Essa receita só fica gostosa devido ao orégano e limão (na minha opinião). Use a mesma receita para fazer bistecas com batatas ou só batatas, fica ótimo.Repare no corte da batata da foto!!

Apesar de muitas sobremesas diferentes serem apreciadas durante as festas, há realmente apenas dois tipos de biscoitos que são encontrados durante essa época nas casas gregas. Esses biscoitos são o Melomakarona e Kourabiedes.
Os Kourabiedes são biscoitos amanteigados e  polvilhados com açúcar em pó, que normalmente são servidos no Ano Novo, mas muitos sucumbem à tentação e começar a consumi-los mais cedo, no Natal.

Ingredientes:
200 g de manteiga em temperatura ambiente
½ xícara de chá de açúcar fininha
1 gema
1 colher de sopa de conhaque (ou ouzo)
2 xícaras de chá de farinha
1 colher de chá rasa de fermento
125 g de amêndoas sem casca picadas e levemente tostadas (opcional)
Açúcar fina  para decorar

Modo de preparo:Peneire a farinha com o fermento e reserve. Bata a manteiga até ficar branquinha e junte o açúcar aos poucos, a gema e o conhaque.Adicione a farinha (sem bater) aos poucos e trabalhe a massa com as mãos, suavemente. Nesta etapa, adicione as amêndoas.Para modelar os biscoitos, você pode modelar a mão no formato tradicional de meia lua ou lua cheia ou abrir a massa com as mãos sobre uma superfície deixando cerca de 1 dedo de espessura e cortar com moldes para biscoito.Assar em forno médio (180 oC) em forma untada.Deixar esfriar e rolar os biscoitos em açúcar em pó.Coloque num recipiente e peneire bastante açúcar por cima.

O melomakarona é um bolinho temperado, perfumado de canela e cravo e decorado com as raspas de laranja.Os biscoitos são então mergulhados em uma calda com uma mistura de miolo de nozes com canela e cravo

Ingredientes:
2 xícaras de chá de óleo (originalmente feito com azeite extra virgem)
1 xícara chá de açúcar
½ xícara de chá de suco de laranja
½ xícara de chá de conhaque (um Metaxá vai bem)
2 colheres de chá rasas de canela em pó
2 colheres de chá de fermento químico
1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
8 xícaras de chá de farinha
200 g de nozes bem picadas

Ingredientes da calda:
1 xícara de chá de mel
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de água

Modo de preparo :
Peneire a farinha e reserve 1 xícara de chá. Dependendo da farinha vai ser necessário ou não. Junte à farinha (as 7) o fermento e o bicarbonato e misture.Bata todos os demais ingredientes no liquidificador.Coloque o líquido em um bowl (bacia) grande e vá juntando a farinha aos poucos sem sovar apenas misturando suavemente para o líquido incorporar a farinha. Faça movimentos com a massa virando a massa de baixo para cima, não misture muito ou o óleo vai começar a se separar.Depois de juntar as 7 xícaras,  verifique se a massa forma biscoitos. Se o biscoito ficar mole demais, não ficando na forma que você moldou, adicione mais farinha até chegar no ponto.Molde os biscoitos e coloque numa forma levemente untada com óleo.-Asse em forno médio (180 oC) até ficarem dourados. Na dúvida olhe a parte de baixo do biscoito, não deixe queimar.

Modo de preparo da calda:Cozinhar todos os ingredientes por 5 minutos a partir do começo da fervura tirando a espuma que se forma por cima.

Montagem:Banhe os biscoitos frios na calda quente a gosto. Se quiser  biscoitos bem molhados, deixe mais tempo, mas não esqueça que com o tempo eles vão ficam mais moles. Se prefere mais crocantes, deixe pouco tempo.Coloque num recipiente e cubra com nozes.Os biscoitos duram cerca de trinta dias se conservados em local fresco.

Christopsomo é o pão que é feito na véspera de Natal, que tem uma cruz esculpida na crosta superior antes de ser assado. No dia de Natal, o chefe da família faz o sinal da cruz sobre o pão, corta-o e dá um pedaço para cada pessoa na mesa de jantar. Clique nesse link Aqui para pegar a receita! Feliz Natal para todos!! Em grego: Καλά Χριστούγεννα σε όλες! Neste LINK voce vai conhecer mais tradições de Natal na Grécia.

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Uma vez que literalmente significa, “Pão de Cristo”, é visto como uma oferenda a Cristo, na esperança de que você seja abençoado para o ano novo. Além disso, a oferta tem de ser tão pura quanto possível, afim de conseguir isso, apenas os melhores  ingredientes são utilizados.Todo o processo de fazer o pão é feito com o amor e carinho, alguns chegam a abençoar o pão antes de parti-lo.No preparar do pão, o fermento dá um reflexo da subida de Jesus Cristo. As decorações que você vê no topo do pão em forma de um grande “X” é a referência à primeira letra de Cristo escrito em grego (Χριστός). Isto é usado simbolicamente para mostrar que o pão é para pessoa que está destinado a  receber Jesus Cristo, e também para lembrar que ele de fato morreu na cruz por nossos pecados.

Na Grécia há muitas versões diferentes deste pão, alguns chegam a colocar frutas e  outros ingredientes, por isso sinta-se livre para brincar com a receita.No geral, o pão é levemente doce, amanteigado e macio. As amêndoas dão um sabor agradável. Se quer o pão mais doce é só adicionar 1/2 xícara de açúcar a mais pedida na receita. Tradicionalmente, a receita pede “mastica”, que só é cultivado na Grécia, na ilha de Chios, portanto o mastica foi  substituída pela baunilha.

Ingredientes
5 xícaras de farinha
+ ¼ xícara ( para a superfície)
1 pacote de fermento
¼ xícara de água morna
½ colher de chá de açúcar
¼ colher de chá de sal
¼ xícara de azeite
1 colher de sopa de conhaque
¾ xícara de leite quente
½ colher de chá de baunilha (substituição de mastica)
3 ovos (1 para passar encima do pão)
½ xícara de manteiga derretida
½ colher de chá de raspas de limão
½ colher de chá de raspas de laranja
½ xícara de amêndoas
¼ xícara de passas

Modo de fazer
Em uma tigela grande, adicione: fermento, água, açúcar, sal, azeite, conhaque, leite, baunilha, 2 ovos, a manteiga, as raspas de limão e raspas de laranja, misture bem.Em seguida adicione 1 xícara de farinha e misture bem.Continue a adicionar farinha de um copo de cada vez, misturando bem.Depois da  farinha adicionada, misture as amêndoas e passas.Sove a massa por cerca de 10 minutos na superfície bem enfarinhada. Massa deve ser elástica e não pegajosa, adicione mais farinha se necessário. Se ficar muito seca adicione um pouco de água.Coloque a massa em uma tigela untada e tampa.Deixe descansar por 1 hora para  dobrar de tamanho.Retire a massa da tigela e sove-a por alguns segundos em superfície enfarinhada.Divida em duas partes iguais e coloque na assadeira forrada com papel manteiga.Forma cada pedaço de massa em um círculo.Separe  um pequeno pedaço de massa de cada peça para criar seu desenho (cruz) e deixe crescer por mais 30 minutos.Passe um ovo batido com pouco de agua sobre o pão( para dourar bonito)Coloque no forno pré-aquecido 180 graus C por 40 minutos ou até dourar.Retire e deixe esfriar.

Sirva!

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Entre os principais pratos gregos mais conhecidos, se destacam os tomates recheados, mousaká, folhas de uvas recheadas, bolinho de carne (keftedes), guisado, stifado, kalamaris, lagosta, camarão, peixe assado e a famosa salada grega. Para os vegetarianos, a Grécia é um paraíso.

Em todos os restaurantes  você vai encontrar uma grande variedade de legumes frescos e saladas como feijão verde, quiabo, ervilhas, corta, rabanete, berinjela, abobrinha e muito mais, todos regados com bastante azeite e acompanhado por pães!!

Esta deliciosa comida foi de fato a minha primeira comida grega em solos gregos.Assim  que chegamos na Grécia em 2008, fomos convidados por uma vizinha para  almoçar em sua casa.

A mesa estava arrumada para dez pessoas e no meio dela tinha apenas uma grande caçarola contendo um ensopado de carne de boi e muitas cebolinhas de cabeça. Devia ter quase 2 quilos de tanta cebolinha.

Achei  a comida diferente, lembro-me que achei estranho não ter o  arroz e o feijão preto . Na Grécia só se serve um prato principal , algumas saladas e pães para acompanhar. Para beber  tinha um vinho branco seco que foi servido numa jarra de vidro transparente. Lembro também, que assim que terminamos de almoçar,  fiquei esperando a sobremesa ser servida e, para a minha surpresa, descobri que na Grécia não tem esse costume, serviram apenas um café grego bem forte que por sinal estava delicioso. Foi um almoço inesquecível, e mesmo não entendendo nada do que eles diziam, me senti em casa.

A receita  se chama Stifado(Στιφαδο), e o tipo de carne usada pode ser desde coelho (o  mais tradicional), de boi, de carneiro e também de frango. Como não como coelho, a minha receita vai ser com carne de boi. Vamos la!!

Ingredientes
1 kg de carne bovina cortada em cubos pequenos
1 kg de cebolas pequenas (tamanho, conservas), descascadas e inteiras
1/2 kg de tomates (cortados ao meio)
4-5 dentes de alho (picados)
1 xícara de água quente
3 colheres de vinagre de vinho branco
1 copo pequeno de vinho tinto seco
1/2 xícara de azeite10 grãos de pimenta preta
2 folhas de louro
2 pequenos paus de canela,Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Aqueça o azeite em uma panela grande refogue as cebolas pequenas até dourar.Retire as cebolas da panela e coloque o alho para  fritar  até ficar macio.Adicione os cubos de carne e frite levemente.Adicione o vinagre , o vinho e depois de ferver, juntar o restante dos ingredientes.Mexa e cozinhe a carne com a caçarola coberto em fogo baixo por cerca de 1 hora e meia ou quando a carne esteja macia.Adicione as cebolas pequenas e agite a caçarola para a cebola, a carne e o restante dos ingredientes misturar bem e deixe cozinhar por cerca de mais 30 minutos em fogo baixo.Não mexa mais seu Stifado  nos próximos 30 minutos, mas gire ou agite ocasionalmente sua caçarola para cobrir a carne e as cebolas com o molhoPara acompanhar, pão de sal ou também o nosso tradicional arroz brasileiro.
Sirva quente- Serve 4 a 6 pessoas.

Para beber, recomendo um delicioso vinho  Agiorgitiko! Opap Nemea 2008 (Boutari).  O vinho tem um delicado aroma de carvalho e frutas vermelhas, um sabor de ameixa seca, amora, cravo e canela.

καλή όρεξη(Bom apetite)

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Recheado de legumes com carne e arroz (em Grego: Yemistá)

Ingredientes:
5 folhas de couve
5 folhas de repolho
2 tomates grandes
2 pimentões grandes
2 berinjelas médias
2 chuchus médios
2 abobrinhas verdes grandes
Azeite

*Guardar pelos menos 10 folhas menores de repolho para forrar e tampar os legumes na panela.

Recheio:
800 grs de carne moída de
1 cebola grande picada
5 dentes de alho picados
150 ml de vinho tinto de mesa ( não obrigatório)
2 tomates grandes bem maduros picados
Pimenta do reino/Sal
Parte interna da berinjela (observar se está perfeita)
Parte interna da abobrinha (observar se está perfeita)
Parte interna do tomate (observar se está perfeita)
Caldo de ½ limão médio
1 pitada de canela em pó (bem pequena)
1 pitada de cominho em pó(bem pequena)
200grs de arroz cru bem lavado (mais ou menos 1 copo médio)
5 colheres de sopa de azeite (em torno de 100 ml)
1 xícara de chá de hortelã picadaI xícara de chá  de salsa picada
Opcional – 1 colher de café dos seguintes ingredientes: quinua, amaranto, chia, linhaça, sempre em pó

Preparo dos legumes e Couve: Cortar a parte dura do meio, e colocar as folhas em água previamente fervida para amolece-las, deixar por uns 2 a 3 min , retirar e guardar.
Repolho: Em uma panela com água colocar o repolho inteiro , ir mexendo com um garfo, até perceber que as folhas estão macia, depois retirar da panela, esperar esfriar e com cuidado retirar as folhas uma a uma com cuidado para não quebrar , as que quebrarem  e também as folhas menores servirão para forrar e cobrir os legumes.
As berinjela, abobrinhas e tomates, deverão ser cortados em sentido horizontal, de forma que fique fique uma tampa para cobrir depois de recheado.Chuchu: Com uma faca de ponta redonda ir cortando em forma de círculos até retirar todo o meio e formar espaço para rechear. Deixar uns pedacinhos para tampar depois de recheado.
Preparo do recheio:Colocar todos os ingredientes em uma vasilha grande com espaço para misturar com as mãos….sim com as mãos bem lavadas, pois só assim o recheio ficará totalmente perfeito.
Agora o mais fácil:Preparar duas panelas grandes e fundas e forrar com uma camada de repolho, e ir colocando os recheios nos legumes e verduras e ajeitando na panela para que não mudem de posição. A cada camada colocar azeite(bastante) , um pouco de sal, pimenta, orégano. Ao final terminar com mais uma camada de folhas ou pedaços restante do repolho, mais bastante azeite, e para encerrar encher a panela com água até um pouco mais que o meio da panela .Cozinhar em fogo baixo por volta de 40 minutos…..ir observando se precisa acrescentar mais águaDepois é só servir.
Obs: Esta receita pode diferir da original, qualquer dúvida procurem em sites de receitas gregas, mas foi assim que aprendi com a minha mãe.
Fotos e texto de Julia Archontakis

Até a próxima!

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Um dos elementos mais emblemáticos da comida grega é o azeite de oliva, que é utilizado generosamente em praticamente todos os pratos. Os vegetais frescos, como tomate, pepino, berinjela e pimentão, são ingredientes essenciais nas saladas e pratos vegetarianos gregos.

Outra característica marcante da comida grega é o queijo feta, um queijo branco e cremoso feito de leite de ovelha ou cabra. Ele é usado em saladas, recheios de pastéis e pratos assados, adicionando um sabor salgado distintivo.

Para finalizar esse texto sobre a deliciosa comida grega, por que não falar dos doces gregos?A maioria dos doces daqui são feitos com massas folheadas assadas, geralmente recheados com sementes tipo amêndoas, nozes, pistaches e avelã, todas nativas da terra! Depois de prontos são regados com caldas de mel e eu amoo tudo isso mesmo!

Ah! também não posso deixar de falar do iogurte grego, além de ser delicioso  tem uma  consistência fantástica!Não tem aqueles danoninhos de morangos que a gente compra para as crianças? Então, o iogurte natural  tem aquela consistência e de um sabor indescritível! Hoje em dia, para mim, tudo isso é natural, o azeite na comida, o iogurte  vendido a quilo, as oliveiras nas ruas, tanto que não sinto falta da comida brasileira, e em casa eu faço exatamente como os gregos, um tipo só de comida , algumas saladas , nada mais que isso.Todas saboreadas após ouvir um sonoro “Kali oreksi” (καλή όρεξη=Bom apetite)!

A comida grega é uma celebração dos ingredientes frescos, dos sabores autênticos e das tradições culinárias passadas de geração em geração. Ao visitar a Grécia, não deixe de explorar os mercados locais, provar pratos típicos e se deliciar com a culinária que encanta o paladar e alimenta a alma.

Até a próxima!

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